Advertisements
Feeds:
Posts
Comments

Archive for the ‘ဗီယက္နမ္ ခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား’ Category

‘၀က္နံရုိးကင္’

မေန႔က တင္လိုက္တဲ႔ ၀က္နံရုိးကင္ post error တက္ျပီ ဖြင္႔မရသည္႔အတြက္။ ေနာက္ထပ္ ၀က္နံရုိးကင္အသစ္  တၾကိမ္ ထပ္တင္လိုက္ပါသည္။ domain error ေၾကာင္႔ ေခတၱ wutyeefoodhouse ကို ၀င္ၾကည္႔မရသည္႔အတြက္လည္း အထူးေမတၱာရပ္ခံပါသည္။

ဗီယက္နမ္စတုိင္ ၀က္နံရုိးကင္ေလးကေတာ႔ ၀တ္ရည္စားဖူးတဲ႔ ၀က္နံရုိးကင္ေတြထဲမွာ အေကာင္းဆံုးဟင္းလ်ာ ထဲမွာ ပါပါတယ္။ သူမွာ ပါ၀င္တဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ စပါးလင္၊ ငရုတ္သီး၊ သံပရာရည္တုိ႔ေၾကာင္႔ ခ်ဥ္၊ ခ်ဳိ၊ စပ္ အရသာသံုးမ်ဳိးလံုးကို ရရွိမွာပါ။ သူအေပၚက ျဖဴးထားတဲ႔ ေျမပဲေၾကာင္႔ ၾကြပ္ၾကြပ္ရြရြနဲ႔ ခ်ဳိစိမ္႔ အရသာတမ်ဳိးကို ထပ္ရအုနး္မွာပါ။ လုပ္ရလည္းလြယ္တဲ႔ ဗီယက္နမ္စတုိင္ ၀က္နံရုိးကင္ေလးကို လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…

 

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား [Ingredients]

  • ၀က္နံရုိး[pork rib]                                ♦ ၁ခု (၁ေပါင္ခြဲ)
  • ေျမပဲ [peanut]                                     ♦ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း (မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ)

(more…)

Advertisements

Read Full Post »

ဗီယမ္နမ္ ေကာ္ျပန္႔လိပ္

ဒီဟင္းသစ္ေလးကေတာ႔ စိတ္၀င္စားဖုိ႔ေကာင္းျပီ စားလို႔လည္း ေကာင္းတဲ႔ ဗီယမ္နမ္ ေကာ္ျပန္႔လိပ္ေလးပါ။ ဒီဗီယမ္နမ္ ေကာ္ျပန္႔ရြက္ေလးေတြကို ၀တ္ရည္ရဲ႔ ဟင္းခ်က္သူငယ္ခ်င္း ေဟမာဆီက လက္ေဆာင္ရခဲ႔လို႔ လုပ္စားျဖစ္သြားတာပါ။ ေဟမာကို ေက်းဇူးပါေနာ္။ အနံ႔ေရာ၊ အရသာက အလြန္ေကာင္းမြန္တာမို႔၊ အိမ္မွာ တစ္ရက္ထဲနဲ႔ နွစ္ခါေတာင္ ၀တ္ရည္ လုပ္စားျဖစ္တယ္။ ဗီယမ္နမ္ေကာ္ျပန္႔လိပ္က ပူပူေႏြးေႏြး စားရတာမ်ဳိးမဟုတ္ပဲ၊ ေအးေအးစားရတဲ႔ ဟင္းမ်ဳိးပါ။ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ညီညြတ္တဲ႔ အစားအေသာက္ ျဖစ္တာမုိ႔ ခ်က္နည္းေလးကို ေ၀မွ်ေပးလုိက္ပါတယ္…

 

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

၁။ မုန္႔ဟင္းခါးဖတ္ – ၅က်ပ္သား (သို႔)

Rice Vermicelli – ၁ထုပ္ ( ေရေႏြးနွင္႔ ၄မိနစ္ခန္႔ျပဳတ္ျပီ ဇကာျဖင္႔ ျပန္ဆယ္ထားေပးပါ)

၂။ ဗီယမ္နမ္ ေကာ္ျပန္႔လိပ္ (Vietnam Spring Roll) – ၈ခု

(more…)

Read Full Post »